对于畜、禽、渔产品生产企业，饲料产品（包括饲料和饲料添加剂）的安全性对于产品品质起到决定性的作用。饲料产品的安全问题主要来源于饲料原料的安全、药物添加剂的安全、微生物对饲料的污染、矿物质的超量添加以及饲料加工、运输、存储过程中产生的污染等。饲料安全不仅关系到畜牧渔产业的健康发展，还影响人类的身体健康。存在安全问题的饲料会携带有大量有毒、有害物质，通过饮食渠道进入动物机体后，会对动物制品产生严重的污染，动物排出的排泄物还会造成严重的环境污染等。

为了管控饲料产品的安全，国家和地方层面颁发了一系列法规和管理办法，如《饲料和饲料添加剂管理条例》、《饲料质量安全管理规范》、《饲料药物添加剂使用规范》、《新饲料和新饲料添加剂品种目录》、《进口饲料和饲料添加剂产品登记证目录》、GB 13078《饲料卫生标准》、《禁止在饲料和动物饮用水中使用的物质》等。

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